올해 한우자조금 사업계획 및 예산(안) 심의·의결 절차 차질 ‘서면의결과 대면회의 분리 추진이 왜 필요했나’ 명확히해야 한우농가 경영 올해가 최악…한우자조금 활성화가 우선돼야 ‘2024년 한우자조금 사업계획 및 예산(안)’ 심의·의결 절차가 차질을 빚고 있다. 지난 1월 9일, ‘2024년 한우자조금 사업계획 및 예산(안)’의결을 위해 소집된 ‘한우자조금 대의원회’는 그 절정(?)을 보여줬다. 재적 대의원수 243명 중 109명 참석으로 과반수 성원이 되지 않아 대의원회가 유회(流會, 의사정족수 미달로 회의가 성립되지 않음)되는 사상초유의 불상사가 발생했다. 한우자조금 대의원회 유회 사태는 왜 발생했을까. 이날 배포된 대의원회 의안‘2024년 한우자조금 사업계획 및 예산(안)’의 ‘수립 경과’는 관리위원장과 대의원회 의장, 그리고 농림축산식품부 사이에 대의원회 개최와 관련한 다양한 의견 교환이 있었음을 보여준다. 한우자조금 관리위원장은 대의원회 의장에게 럼피스킨 방역조치에 따른 대의원회에서의 서면의결 협조를 요청(11월 16일)했으나, 대의원회 의장은 다음날(11월 17일) 농림축산식품부에 11월 30일까지인 한우자조금 사업편성 일정을 12월 22일까지로 연
첫째도, 둘째도, 셋째도 한우가격 안정 수요처 확대통해 한우가격 회복에 역량 집중 존경하는 한우인 그리고 농축산 가족 여러분, 안녕하십니까. 한우자조금관리위원회 위원장 이동활입니다. 다사다난했던 임인년이 저물고 2024년 갑진년(甲辰年) 청룡의 해가 새롭게 밝았습니다. 지난 한 해 한우산업을 비롯한 축산업 발전을 위해 함께 노력해 주신 여러분들의 노고에 존경과 감사의 말씀을 드립니다. 지난해 한우산업은 지속적인 경기 침체, 국제 곡물가 상승으로 생산비의 증가, 한우 도축 마릿수 증가로 도매가격 하락까지 그 어느 때보다 힘겨웠지만 정부, 생산자단체, 유통업계 등 모두 힘을 합쳐 한우 수급안정과 소비촉진을 확대 등 한우산업 안정을 위해 한마음 한뜻으로 매진한 한 해였습니다. 2024년 새해에도 한우자조금은 ‘첫째도, 둘째도, 셋째도 한우가격 안정’이라는 목표 아래 한우고기 수요처를 확대하는 등 한우가격 회복을 위해 역량을 집중하고자 합니다. ‘소프라이즈 대한민국 한우세일’ 행사를 지속적으로 전개해 한우농가 소득증대는 물론 도소매가격 연동을 통한 소비자 장바구니 물가부담 완화의 노력과 한우의 우수성을 국내를 넘어 전 세계에 알리기 위한 한우 수
갑진년(甲辰年) 청룡의 해…한우농가 경제적 어려움 정점 찍는다 2년사이 지육㎏ 평균 4천원 하락…농가 수취가격 2백만원씩 증발 도축두수 증가로 지육㎏ 평균 1천원 이상 더 하락할 것으로 전망 한우가격의 폭락, 그리고 한우가격 안정화를 위한 지속적인 ‘소프라이즈 대한민국 한우세일’ 행사 추진. 5월의 구제역 재발생과 10월의 럼피스킨 국내 첫 발생, 그리고 이에 대응하는 한우농가의 처절한 긴급 방역 활동. 2023년 계묘년, 한우산업을 표현할 수 있는 두가지 대표적 사례이다. 2021년 거세우 지육 ㎏당 평균가격 2만2,662원의 최고시세를 기록했던 한우가격은 2022년 2만976원, 2023년 1만8,614원으로 2년새 4천원이나 급락해, 한우 마리당 2백만원씩의 한우농가 수취가격 폭락을 가져왔다. 여기에 사료가격 인상까지 겹쳐 한우농가의 경제적 어려움은 더욱 가중되었다. 구제역과 럼피스킨 발생은 한우 수출 기회를 축소시키고, 한우 안전성에 대한 소비자 우려를 낳기도 했다. 다행히 한달 내외의 방역활동으로 각각 잘 마무리되었지만 5천5백여두의 한우를 살처분하는 등 그 충격은 매우 컸다. 한우산업은 이같은 역경을 딛고 2024년 갑진년(甲辰年) 청룡의 해를 새
한우자조금관리위원회(위원장 이동활)는 지난 12월 14일 한우자조금관리위원회 대회의실에서 '2023 한우사랑 장학금 전달식'을 진행했다. 한우자조금관리위원회는 지난 9월부터 약 한 달간 한우 사육 농가(자녀, 손주(조부모), 본인) 중 축산 관련 대학교 학과 재학생을 대상으로 ‘2023 한우사랑 장학생’을 모집했으며, 공정한 심사를 거쳐 최종 20명의 장학생을 선발했다. 이날 장학금 전달식 행사에는 ‘2023 한우사랑 장학생’으로 선정된 장학생들에게 장학생 1인당 200만 원씩 총 4,000만 원의 장학금과 장학증서를 수여했다. 한우자조금의 ‘한우사랑 장학금 지원’사업은 한우 후계농의 안정적 확보와 한우산업의 미래를 이끌어갈 인재를 양성하기 위해 시행되고 있으며, 2018년에 시작해 올해로 6년 차를 맞이했다. 이동활 한우자조금관리위원장은 이날 인사말을 통해 "한우사랑 장학금 지원 사업은 축산인을 희망하는 학생들에게 전국 한우농가들이 조성한 자조금을 통해 지원하는 사업"이라며, "한우사랑 장학생들이 장학금을 통해 자신의 꿈에 더 가까이 나아가길 바라며 앞으로도 미래 한우산업을 이끌어갈 인재 육성을 위해 지원을 아끼지 않겠다"고 밝혔다.
이동활 위원장, “내년에도 한우가격 안정을 최우선으로 사업 추진해 나갈것” 강조 김정일 부위원장, ‘생산비 낮추고 고품질 한우 생산’ 교육사업에 농가 관심 가져야 김대중 부위원장, 농가 경영난 해소 방안 필요…살처분시 암소 개량 효과 반영돼야 한우자조금관리위원회는 지난 12월 15일 ‘2023 전문지 기자간담회’를 개최했다. 이날 기자간담회에는 이동활 관리위원장을 비롯, 김정일(경기 김포)·김대중(전북 부안) 관리위원회 부위원장, 이상혁 예산심의소위원회 위원장이 참석했다. 이동활 한우자조금관리위원장은 인사말을 통해 “내년도 도축두수는 104만두가 아닌 97만5천두로 올해보다 소폭 증가할 것으로 수정되었다”며, “그러나 한우가격은 올해보다 낮아질 우려가 높아 한우 소비 촉진 및 수급안정사업의 지속적 추진이 필요하다”고 강조했다. 올해 지원되었던 230억원의 보조금이 폐지된 것과 관련, “현재 농식품부가 수출 110억원, 소비촉진 및 수급 30억원 지원을 국회에 요구하고 있으나 아직까지 결실을 맺지 못한 상황”이라며 “전국한우협회 농식품부와 함께 지속적으로 보조금 지원 확대에 추진하겠다”고 밝혔다. 한우 수출에 대해서는 “말레이시아, 캄보디아 현지의 유통 및 콜
한우자조금관리위원회(위원장 이동활)와 농림축산식품부는 지난 13일 홍콩, 말레이시아, 캄보디아, 싱가포르, 몽골 등 5개국 바이어 30여명을 비롯 전국한우협회 및 한우수출협의회 관계기관, 국내 한우 수출업체 등 70여명이 참석한 가운데 ‘2023 한우 세계인의 밤’ 행사를 개최했다. 이번 행사는 12월 12일부터 14일까지 3일간 진행된 ‘2023 한우 바이어 초청행사’의 일환으로, 한우가 세계 각국에 수출될 수 있도록 노력해 온 수출・수입바이어, 관계기관 등과 한우 수출 확대 및 수출국 현지 적용이 가능한 해외이력제 등 한우의 경쟁력 방안 및 유통 전략 등에 대한 의견을 교환하고 구체적인 실행방안을 논의하기 위한 자리였다. 특히 이날 행사에서는 2024년 한우 수출정책, 해외 한우 이력정보 설명, 한우수출통합포털 구축 현황 등을 소개하며 바이어들의 한우에 대한 호감도를 제고시켰다. 김정욱 농림축산식품부 축산정책관은 인사말에서 “정부는 한우 생산자 단체와 협력하여 본격적으로 한우 수출을 확대하기 위한 지원을 확대할 계획이며 해외 우수 판매점 지정, 새로운 시장 개척 및 안정적 가격과 공급량 유지 방안 등을 검토하여 한우가 한국 대표 K-FOOD로 자리매김할
대형마트 등 오프라인 매장과 온라인 쇼핑몰 등 전국 900여 매장이 참여하는 올해 마지막 ‘소프라이즈 2023 대한민국 한우세일’ 행사가 11월 29일부터 12월 6일까지 진행된다. 한우자조금관리위원회(위원장 이동활)는 지난 11월 23일부터 26일까지 진행된 전국 농축협매장 한우 할인판매 행사에 이어, 각종 모임과 행사가 많아지는 연말을 맞아 온·오프라인에서 대규모 한우 할인판매 행사를 개최한다고 밝혔다. 11월 29일부터 12월 6일까지 진행되는 ‘소프라이즈 2023 대한민국 한우세일’ 행사는 대형마트 등 오프라인 매장과 온라인 쇼핑몰 등이 참여하며, 1+등급부터 2등급까지의 한우 등심·안심·채끝 등 구이류와 불고기·국거리·양지 등 정육 부위를 대형마트 정상가 대비 최대 55% 할인된 가격에 판매한다. 행사 참여 매장은 이마트(12.1~12.6), 홈플러스(11.30~12.6), 서원유통 탑마트(11.29~12.3), 메가마트(11.29~12.5), 이랜드 킴스클럽(11.29~12.3)과 온라인 쇼핑몰 SSG닷컴(11.30~12.6), 지마켓/옥션(12.1~12.6), 롯데온(11.29~12.6), 티몬(11.29~12.6), 한우영농조합 매장(11.29
한우 소비촉진 및 수출 활성화를 위한 ‘2023 세계 한우 페스타’가 개최된다. 한우자조금관리위원회(위원장 이동활)는 11월 25일 서울 양재 aT센터에서 ‘2023 세계 한우 페스타’가 외국인 및 국내 참관객을 대상으로 처음으로 개최한다고 밝혔다. 농림축산식품부가 주최하고 한우자조금관리위원회가 주관하는 이번 행사는 한우 시식, 한우 요리쇼, 한우 할인판매와 더불어 원어스, K-타이거즈 등이 출연하는 K-POP 공연을 포함한 무대 행사와 전통놀이 체험 등 한국과 한우를 알릴 수 있는 다채로운 프로그램을 통해 세계로 진출하는 한우의 인지도를 높일 계획이다. 특히, 한우 시식행사에서는 참관객을 대상으로 한우를 이용한 요리가 제공되며, 올해 할랄 인증을 받아 말레이시아로의 수출을 시작한 할랄 인증 한우도 맛볼 수 있다. ‘2023 세계 한우 페스타’ 행사에는 누구나 무료로 참여할 수 있으며, 자세한 내용은 한우자조금관리위원회 홈페이지(https://www.hanwooboard.or.kr) 공지사항에서 확인할 수 있다. 이동활 한우자조금관리위원장은 “세계로 진출하는 한우의 우수성을 홍보하기 위해 2023 세계 한우 페스타 행사를 개최한다”며, “많은 외국인과 국내
한우농가 경영상황 올해보다 더 악화된다 … 한우자조금 역할 중요 자조금 재원만으론 어려움 타개 안돼, 정부지원 반드시 이끌어내야 한우농가가 한우자조금 운용에 기대하는것 무엇인지 되돌아보아야 2024년도 한우 도축두수는 올해 예상치 94만9천두보다 6.3% 증가한 100만8천두로 전망된다. 사상 최고 도축두수로 기록될 것이다. 이를 반영, 한우 가격은 지육 kg당 경락가격(도매가격)이 올해 평균 가격에 비해 1∼2천원 추가 하락할 것으로 관측되고 있다. 한우농가의 경영 상황은 올해보다 더 악화될 수 밖에 없다. 올해 한우산업은 대대적인 한우 소비촉진 활동으로 한우가격 하락세를 최소화하는데 성공했다. 이에 일조한 것이 한우자조금에 추가 지원된 230억원 국비 지원이었다. ‘소프라이즈 2023 대한민국 한우 세일’로 명명된 전국적인 한우 판매 행사가 8회나 개최되어 한우소비 활성화를 이끌어냈다. 100억원의 예산을 배정해 한우 급식 확대를 위한 한우원료육차액지원사업도 진행됐다. 한우 소비촉진을 통해 한우 공급량 증대에 적극적으로 대응함으로써 최소한의 한우산업 안정화를 유지할 수 있었다. 그러나 내년도에는 한우 소비촉진을 지원할 추가적 국비 지원이 없다고 한다. 한
11월 22일은 '김치의 날'이다. 다가 온 김장철을 맞아 한우자조금관리위원회(위원장 이동활)가 김장을 더욱 특별하게 해줄 식재료로 한우 뚝심(정육) 부위 활용법을 소개했다. ◆ 고소한 맛의 한우 양지가 김치소로? 이색 김치, ‘한우 전라반지’ 눈길 김장 김치에 한우고기가 들어간다니 다소 생소할 수 있는데 최근 한 유튜브 채널에서 소개되며 주목받고 있는 김장 김치 레시피가 있다. 바로 ‘한우 전라반지’다. ‘전라반지’는 예로부터 전라도 양반가에서 즐겨 먹던 고급 김치로, 모양과 맛이 백김치와 일반 김치의 중간 형태로 볼 수 있다. 이 전라반지에 한우 양지가 김치소로 들어간 것이 ‘한우 전라반지’인데, 이번 김장에 더욱 특별한 김치를 담그고 싶다면 ‘한우 전라반지’를 만들어 보자. ‘한우 전라반지’는 한우 뚝심(정육) 부위인 양지를 활용한다. 한우 양지머리로 육수를 내어 김치 국물을 만들고, 양지는 2시간 정도 삶은 후 얇게 썰어 김치소에 넣어준다. 김치를 담근 후, 저온에서 2~3주 정도 천천히 숙성시키면 한우 양지 육수의 감칠맛과 김치의 갖은 양념이 섞여 발효되면서 천연 탄산감이 생겨 시원하고 담백하며 한우의 고소한 맛이 더해진 김치가 완성된다. 한우 명예
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