개량

충북 축산기술연구소 한우개량 전국 1위

유전체 분석 도입해 개량기간 20분의 1로 단축

충북도 축산기술연구소가 농식품부가 추진한 ‘2025년 한우개량지원사업’ 실적 평가에서 전국 9개 축산관련 연구기관 중 1위를 달성했다고 최근 밝혔다. 한우 개량지원사업은 생산성 향상과 품질 고급화를 위해 2016년부터 우량암소 수정란 생산 및 공급 기반을 구축해 온 국가 핵심 사업이다. 연구소는 이번 평가에서 최우수 기관으로 선정되며 타 지차제를 제치고 압도적인 성과를 거뒀다. 연구소는 당초 연간 600개의 수정란 생산·공급 목표를 뛰어넘어 967개 생산(161%)과 779개 공급(130%)이라는 초과 실적을 달성했다. 또한 최신 유전체 분석 기술을 도입해 기존 5~6년이 소요되던 우량암소 선발 기간을 생후 3개월령 송아지 단계로 앞당겨 개량 기간을 20분의 1 수준으로 단축했다. 연구소는 전국 1위 달성 성과를 인정받아 2027년 사업비의 15%를 국비로 추가 증액 지원받는 인센티브를 확보했다. 최재원 축산기술연구소장은 “유전체 분석 기반의 개량 시스템을 통해 우량 유전자원의 생산과 보급을 확대해 나아가고 있다”며 “앞으로도 농가와의 협력을 강화해 충북 한우의 품질 향상과 경쟁력 제고에 지속적으로 힘쓰겠다”고 밝혔다. 한편 연구소는 이번 성과를 바탕으로 향

사양관리

농식품부, 한육우·젖소 동물복지 가이드라인 배포

농식품부는 ‘한육우·젖소 동물복지 가이드라인’을 제작해 배포했다고 최근 밝혔다. 일반 축산농가의 동물복지 인식을 개선하고 동물복지축산 인증제 참여를 활성화하기 위한 조치다. 이번 가이드라인은 농가 현장에서 적용 가능한 보편적 기준을 중심으로 △가축 건강관리 △급이·급수 방법 △적정 사육밀도 △온습도 관리 △깔짚 관리 등 사육 전반의 핵심 요소를 담았다. 농식품부는 앞서 산란계·육계·돼지에 대한 가이드라인을 마련한 데 이어, 이번 한육우·젖소까지 범위를 확대했다. 오는 9월까지 염소와 오리 가이드라인을 추가로 제작해 동물복지축산 인증제를 전 축종으로 확대한다는 계획이다. 김동일 농식품부 동물보호과장은 “농장에서의 작은 동물복지 실천이 동물복지축산 인증제로 나아가는 소중한 첫걸음”이라며 “축산농가의 적극적인 실천을 당부드린다”고 말했다.

사료

도체중 52kg↑·육질 개선…우성사료 성과 가시화

우성사료 ‘2026 충남한우협동조합 우성사료 전진대회’ 개최

충남한우조합과 협력통해 주요 생산성 지표 동반 개선 190여 농가 출하성적 향상…상생형 성장 기반 강화 ㈜우성사료(대표이사 한재규)는 지난달 25일 충남한우협동조합과 함께 ‘2026 충남한우협동조합 우성사료 전진대회’를 개최했다고 밝혔다. 충남 서산·태안 비육시장은 총 4825톤 규모로, 이 중 우성사료가 1648톤(34%)을 점유하고 있는 핵심 시장이다. 우성사료는 2015년 지역 핵심 사양가 영입을 시작으로 거래 기반을 확대하며 지속적인 출하성적 개선을 이끌어왔다. 특히 충남한우협동조합과의 거래 이후 약 2년 10개월간 △도체중 51.9kg 증가 △근내지방도 0.6 상승 △등심단면적 9.2cm² 증가 △등지방두께 1.3mm 증가 △출하월령 0.2개월 단축 등 생산성 전반에서 의미 있는 성과를 달성했다. 이번 전진대회는 이러한 성과를 공유하고 협력 관계를 강화하기 위해 마련됐으며, 조합과 사료회사가 공동으로 개최한 첫 공식 행사라는 점에서 의미를 더했다. 특히 조합원 80% 이상이 ‘스마트55 한우마루’ 시리즈를 급여하며 약 190여 농가의 출하성적이 동반 개선된 점은 우성사료의 품질 경쟁력을 보여주는 대표 사례로 평가된다. 또한 우성사료는 조합원 소득 증