전북 완주지역의 한우사육 농가를 위한 축산자재 공동이용센터가 들어섰다. 완주군은 지난달 23일 고산면 서봉리에 위치한 축산자제 공동이용센터 준공식을 갖고 가동에 들어갔다. 이 센터는 한우농가에 사료와 기자재를 보관·유통하는 역학을 담당하게 된다. 센터는 총 6억원이 투입돼 부지 2564㎡에 건축면적 497.5㎡ 규모로 조성돼 약 400t의 사료와 기자재를 보관할 수 있다. 또 지게차, 도크, CCTV 등 운영 기자재도 구비됐다. 완주군은 센터 준공으로 사료값을 포함한 기자재의 안정적인 공급으로 한우사육 농가의 부담을 완화할 수 있게 됐다. 센터는 한우협회 완주군지부에서 운영을 담당하며 농가 경영비를 절감하는 등 농가소득 향상에 일조하는 역할을 수행한다. 완주군 관계자는 “한우산업의 위기로 농가경영이 어려워진 상황인데 이번 축산자재 공동이용센터 조성으로 농가경영을 안정화하고 가격경쟁력을 확보할 것으로 기대된다”고 말했다.
농가 자율참여 적극 독려 참여농가 출하장려금 등 지원 한우가격 하락에 대응해 내년 상반기까지 암소 14만 마리가 감축된다. 정황근 농식품부 장관은 최근 국회 농림축산식품해양수산위원회 전체회의에서 이같은 업무보고를 했다. 정부는 한우 수급안정을 위한 공급 축소 및 중장기 수급관리를 강화한다. 2024년 상반기까지 농가 자율 참여를 독려하고, 암소 14만 마리를 감축하기로 했다. 2021년 상반기~현재까지 접수 결과 9만 마리 참여, 참여 농가에 출하장려금 20만원 등을 지원한다. 또 소비자가격 할인 등을 통해 추가 수요 창출도 나선다. 농협 하나로마트(1000개소)를 중심으로 주요 대형마트 등에서 최대 50%까지 전국 동시 할인행사를 연중 실시한다. 수요가 적은 2~3월, 6~7월, 10~11월에 집중적으로 할인행사를 실시하고, 농협은 할인행사 외에 정상 판매가격도 인하한다. 대형 수요처에서 사용하는 식재료 일부를 한우로 전환할 수 있도록 식재료 변경에 필요한 차액도 일부 지원한다. 연내 한우수출 200t(2022년 대비 400%↑)을 목표로 수출 협의체 운영, 공동 브랜드 개발 및 홍보, 수출국 확대 등을 추진한다.
전남 나주축협은 최근 나주 세지면 동곡리에 건립한 TMF공장 준공식을 개최했다고 지난 1일 밝혔다. 나주축협 축산농가의 숙원사업 중 하나인 TMF공장은 지난 2022년 9월 착공해 5개월여 만에 준공됐으며 자부담 45억원을 들여 4346㎡ 부지에 공장동을 마련했다. 사료공장은 하루 50톤 생산규모로 추가 설비를 통해 일일 80톤까지 생산할 수 있도록 추가 설비를 갖춰나갈 예정이다. 나주축협은 TMF공장에서 검증된 축산농가의 배합비를 토대로 국내산 조사료 및 질 좋은 건초와 19종의 부원료를 배합해 충분한 발효를 거쳐 생산한 사료를 농가에 공급할 방침이다. TMF공장 준공으로 최근 소값 하락과 사료가격 인상에 대한 농가부담을 덜고 이를 계기로 지역 한우농가는 생산비를 낮출 수 있을 것으로 기대된다.
전북 무주군이 한우 수급 안정화에 총력을 쏟기로 했다. 한우 공급 과잉현상으로 가격 하락세가 예상되는 가운데 올해 수급관리에 나섰다. 무주군농업기술센터에 따르면 올해 한우 품질 향상 지원, 판매촉진 활성화 등 수급조절 조치를 위한 선제적 대응책을 마련하고 한우 수급 안정화에 총력을 쏟는다는 방침이다. 무주군의 경우 한우 사육 농가수는 2018년에 300호에서 2022년에는 243호로 감소하고 있으나, 한우사육 두수는 2018년에 7580두에서 2022년에는 8692두로 증가 추세다. 이에 무주군은 한우 농가 경영비 지원을 위해 올해 신규사업으로 암소 도축장려금과 송아지 출하수수료를 지원해 농가 경영비를 절감, 농가 부담을 덜어주기로 했다. 암소도축 장려금은 두당 15만원을 지원하고 출하운송 수수료의 경우 두당 5만원을 분기별로 지원한다. 이외에도 한우농가 경영안정 대책 일환으로 사료값 상승에 대비해 TMR사료 구입 등 고품질 한우생산 지원사업을 2억5000만원으로 확대했으며, 농업관측센터에서 발표되는 한우수급 동향 정보를 수시로 농가에게 제공할 계획이다. 농업정책과 김완식 과장은 “한우농가의 안정적 수급을 위해 선제적으로 대응책을 마련해 축산관련 사업들을 적
전북도 축산연구소는 한우농가에 유전능력이 우수한 고능력 한우 수정란 600개를 생산, 무상 공급한다고 지난 3일 밝혔다. 고능력 한우 수정란 공급으로 한우 육량과 육질 생산성을 향상해 농가소득과 축산농가 경쟁력을 높인다는 취지다. 전북도에 따르면 우량암소 수정란 이식 지원은 우량암소난자와 보증씨수소(KPN) 정액을 이용 생산된 고능력 수정란을 대리모에 이식해 우량 송아지 생산과 한우개량을 촉진한다. 수정란 이식은 암소와 수소 모두 능력을 이용하기 때문에 기존 수소 한쪽만을 개량한 인공수정보다 개량 소요 기간이 대폭 단축되는 장점이 있다. 한우 우량 수정란은 도축되는 한우 암소와 축산연구소에서 자체 사육하는 암소 중에서 조부모대까지 3대 혈통이 확인된 개체를 활용, 체계적인 혈통관리로 단기간 개량을 원하는 축산농가의 큰 관심을 받고 있다. 축산연구소는 지난 2016년부터 현재까지 한우 고능력 수정란 4633개를 도내 630호 농가에 공급했다. 전북도 축산연구소 관계자는 “우수한 수정란을 더 많은 농가에 보급해 우량 송아지를 안정적으로 생산하고 농가 소득향상과 도내 축산업 경쟁력 강화에 노력하겠다”고 밝혔다.
농촌진흥청은 지난해 가을 씨뿌림을 놓친 농가를 대상으로 사료용 맥류 봄 씨뿌림 재배기술을 최근 소개했다. 농진청에 따르면 트리티케일, 귀리, 청보리, 호밀 등 사료용 맥류의 봄 씨뿌림 적기는 일 평균 기온이 0도 이상인 날이 일주일 이상 계속될 때이다. 광주·해남·진주 등 남부 지역은 2월 중순, 천안·청주 등 중부 내륙 지역은 2월 하순, 산간 지역을 제외한 연천 등 북부 지역은 3월 상순이 적기이다. 봄에 씨뿌림한 맥류는 가을 씨뿌림 한계기를 지나서 늦가을(연천 지역 기준 11월 10일)에 씨뿌림한 맥류보다 수확량이 많다. 하지만 한계기를 벗어나면 수확량이 급격히 적어지므로 씨뿌림 기간을 잘 지켜야 한다. 사료용 맥류의 봄 씨뿌림 양은 가을 씨뿌림보다 10퍼센트(%) 더 뿌려야 조사료 수량이 증가한다. 이보다 많은 양을 뿌리면 빽빽하게 심겨 웃자라기 때문에 식물체가 쓰러져 조사료 수확량이 감소할 수 있다. 비료량은 트리티케일, 귀리, 청보리, 호밀 모두 질소-인산-칼륨의 성분 비율을 ‘12-10-10(kg/10a)’으로 맞춰 전량 밑거름으로 준다. 재배지에 잡초가 많으면 씨뿌림 전에 흙갈이를 하고, 종자소독, 물 빠짐 길 만들기 등은 가을 씨뿌림과 똑같이
세계 유일의 유전자원 한우 자원순환 차원 순기능역할 수행 한우산업 환경적 가치도 재조명 지속적인 한우가격 하락과 사료가격 인상 등으로 한우농가의 생산성이 악화되고, ‘3고(高)’ 시대 속 소비심리까지 위축되며 한우산업은 그 어느 때보다 위기 상황에 처해 있다. 흔히 한우를 ‘맛있는 고품질 음식의 대명사’ 정도로 알고 있지만, 한우산업이 갖는 중요성과 한우의 다양한 이로운 가치에 대해서는 잘 알지 못해 한우산업의 위기가 곧 우리 모두의 위기라는 사실에 공감하지 못하는 경우가 많다. 이에 한우자조금관리위원회가 한우의 다양한 가치와 한우산업이 갖는 의의에 대해 최근 소개했다. ■ 한우산업, 국내 식량안보 및 식품 안전성에 기여 최근 기후변화 심화와 국제 곡물가격 급등으로 인해 식량안보에 대한 중요성이 더욱 커지고 있는 가운데, 대한민국 고유의 유전형질과 순수 혈통을 유지하고 있는 세계 유일의 유전자원 한우의 가치가 더욱 강조된다. 한우산업은 전체 농업생산액 59조2171억원의 11.7%(6조8990억원)이며, 전체 11만 축산농가의 80%를 담당하며 농업농촌 경제의 큰 부분을 차지하고 있다는 점도 한우산업이 국내 식량안보의 핵심 산업이라는 점을 방증한다. 그러나
볏짚 가격이 최근 심상치 않다. 지난 16일 경북지역 축산업계에 따르면 250㎏가량인 볏짚 곤포사일리지 한덩어리 가격이 농가 도착 기준 11만원 안팎에 거래됐다. 지난해 말 13만원까지 치솟았다가 다소 주춤한 상황이다. 하지만 볏짚 곤포사일리지 한덩어리에 5만~6만원 정도였던 2021년과 비교하면 두 배 이상 급등한 셈이다. 우크라이나 전쟁 여파로 국제 곡물가가 폭등하면서 치솟는 사룟값을 견디지 못한 축산농가의 볏짚 수요 증가로 가격이 오르고 있는 것이다. 농업 대전환을 선언한 경북도는 쌀 재배를 줄이고, 사료 자급률 제고를 위해 이모작 확대에 주력하고 있다. 지난해 9만4757㏊ 규모였던 벼 재배면적을 2026년까지 2만6000㏊ 이상 줄이고, 해당 부지에 조사료 등 이모작 전문생산단지를 조성키로 했다. 지난해 1만435㏊인 조사료 재배 면적도 3만㏊로 확대할 계획이다. 경북도 관계자는 “계획대로 착실히 추진되면 사료 가격 인상으로 어려움을 겪는 축산농가 부담이 크게 줄어들 것”이라고 내다봤다.
최근 솟값 하락으로 한우농가의 어려움이 커지는 가운데 주낙영 경주시장이 현장을 둘러보고 지원책 마련을 지시했다. 경주시는 지난 16일 주낙영 시장이 경주가축시장을 직접 찾아 운영현황과 가축거래실태를 살펴보고 한우농가를 격려했다고 밝혔다. 주 시장은 이날 가축시장 종사자, 한우농가와 만나 지역 축산업의 어려움을 듣고, 한우 품질 고급화 등 축산발전 방안을 논의했다. 현재 농가는 코로나19 여파로 수입 건초 수급이 차질을 빚으면서 대체재인 볏짚 가격이 오르는데다 과잉 사육으로 솟값이 하락해 시름을 겪고 있다. 특히 우크라이나 전쟁으로 국제 곡물 가격 폭등과 고유가로 인한 운반비 상승으로 인해 더욱 큰 어려움에 처한 상태다. 지난주 기준 경주가축시장의 수송아지 평균거래가는 319만원, 암송아지는 201만원을 기록했다. 경주시는 지역 농가 지원을 위해 2억5000만원을 들여 구매자가 스마트폰을 이용해 실시간 경매에 참여할 수 있는 ‘스마트가축시장 플랫폼 구축사업’으로 질병에 안전한 가축시장을 조성할 방침이다. 주 시장은 “지역 한우산업의 발전과 경쟁력 제고를 위해 다양한 지원사업을 시행하겠다”고 말했다.
전남도는 한우가격 하락에 따른 한우 농가를 돕고자 사료 구매자금 이자를 전국 최초로 지원한다고 최근 밝혔다. 전남도는 한우농가가 사료 구매자금으로 지역 농축협에서 대출 받을때 연 이자 1%를 부담하는데, 이 이자를 도 예산으로 지원한다고 전했다. 이를 위해 올해 예산 24억원을 편성했고, 한우 체중 늘리기(증체율 향상) 예산 14억원도 한우농가에 올해 지원한다. 한편 전남도는 지난 5일 농협경제지주 전남영업본부 중회의실에서 한우 가격 하락 원인분석 및 향후전망, 소비촉진 방안 등을 논의했다. 한우고기 가격 하락 원인으로 2015년 이후 사육 지속 증가, 도축 수 증가 및 소고기 10만톤 무관세 수입, 고물가·고금리·고환율에 따른 소비위축 등이 꼽혔다. 전남도는 한우 소비촉진 활성화를 위해 설 명절 남도장터, 대형 유통업체, 지역 농축협 할인판매, 대형 급식업체 소고기 소비 협조 요청 등을 하기로 했다. 또 한우고기 재고물량 격리를 위해 저등급 한우 수매, 대형급식업체에 수입 소고기를 한우고기로 대체 공급 시 지원, 사료 가격 안정을 위해 배합사료 가격 안정기금 3조원 조성, 배합 사료 가격 인상액의 50% 지원, 농가특별사료구매자금 1조원 무이자 지원, 수입
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