2018년 대비 18% 2030년 배출 전망치 보다 30% 감축 온실가스 저감 설비 확대·가축분뇨 에너지화시설 확대 정부가 오는 2030년까지 축산분야 온실가스 배출량을 773만t으로 2018년보다 18% 감축하기로 했다. 농식품부는 최근 국정 현안 관계 장관회의에서 이런 내용의 ‘축산분야 2030 온실가스 감축 및 녹색성장 전략’을 발표했다. 김정욱 농식품부 축산정책관은 “축산물 소비 증가에 따라 축산분야 온실가스 배출량이 꾸준히 증가할 것으로 예상된다”며 “기후변화에 대응하고 국가 온실가스 감축목표 달성을 위해 축산분야 저탄소 전략을 수립했다”고 말했다. 농식품부는 온실가스 배출원 관리 등을 통해 2030년 축산분야 온실가스 배출량을 전망치(1100만t)보다 30% 낮추기로 했다. 농식품부가 제시한 2030년 온실가스 배출량 목표치 773만t은 지난 2018년 배출량(941만t)보다 18% 적은 수준이다. 이를 위해 농식품부는 축산농가 온실가스 저감 설비 설치율을 56%로 높이고, 가축분뇨 정화처리 비중을 25%로 높일 예정이다. 또 가축분뇨 에너지화 시설을 30곳까지 늘리기로 했다. 축분활용 바이오가스로 생산한 전기와 폐열을 활용하는 에너지화 단지는 현
과잉상태인 정부양곡 재고 감축과 쌀값 안정을 위해 정부양곡 40만톤이 사료용으로 처분된다. 농식품부는 올 1월부터 총 40만톤의 정부양곡을 사료용으로 처분할 계획이라고 지난달 28일 밝혔다. 지난해 11월 현재 정부양곡 재고량은 169만톤으로 80~100만톤인 적정 수준을 초과해 보관비용 부담 등이 있는 상황이다. 이에 농식품부는 지난해 하반기 7만톤을 사료용으로 처분한데 이어 올해에도 물량을 확대하는 것이다. 농식품부는 이를 통해 정부양곡 보관비용 연간 약 372억원 절감은 물론 사료용 수입원료(옥수수) 대체에 따른 외화 1억700만달러 절감, 정부 과잉재고 해소로 인한 쌀값 안정 효과를 기대했다. 40만톤의 사료용 처분은 사료 관련 협회 등 유관기관과 세부 사항에 대한 논의를 거쳐 올 1월부터 시행될 예정이다. 농식품부는 시장 격리 물량 등 정부 재고 상황을 고려해 국산곡을 중심으로 처분을 추진하되 용도외 사용 등 부정유출 방지를 위해 파쇄해 공급한다는 방침이다. 농식품부 전한영 식량정책관은 “올해 사료용 등 정부양곡 처분물량을 120만톤 수준으로 확대하면 정부양곡 재고량도 적정 수준에 가까워질 것으로 전망된다”며 “지자체, 농산물품질관리원 및 유관기관과
지방자치단체 재량으로 일정 구역을 지정해 가축 사육을 제한할 수 있도록 정한 현행 가축분뇨법이 헌법에 어긋나지 않는다는 헌법재판소 판단이 나왔다. 지난달 26일 법조계에 따르면 헌재는 가축분뇨법 관련 조항에 대한 헌법소원 심판 사건에서 참여재판관 8명 전원일치 의견으로 21일 합헌 결정을 선고했다. 대구 군위군에서 목축업을 경영하는 A씨는 2019년 8월 군위군수에게 축사 증축을 허가해달라며 건축 허가를 신청했다가 불허 통보를 받았다. 증축 부분이 군위군 조례에 따른 가축사육 제한 구역 안에 있다는 이유였다. A씨는 행정소송을 내고 위헌법률심판제청을 신청했으나 기각되자 2020년 7월 직접 헌법소원 심판을 청구했다. 가축분뇨법은 시장·군수·구청장이 조례를 통해 생활 환경이나 수질 보전을 위해 특정 지역에서 가축을 사육하는 것을 금지할 수 있다고 정한다. A씨는 이것이 과도한 제한일뿐더러 법률에 규정할 사항을 하위법령에 포괄적으로 위임하는 것을 금지하는 포괄위임금지 원칙을 어겼다고 주장했다. 그러나 헌재는 “가축사육의 제한은 환경오염 물질 등이 지역주민에 미치는 지리적·보건적·환경적 영향 등을 종합적으로 고려해 이뤄질 필요가 있고 이는 각 지자체가 실정에 맞게
한훈 농식품부 차관은 지난달 26일 충북 음성군 소재 농협 축산물공판장을 방문해 설 명절 성수기 축산물 수급 및 가격 상황을 사전 점검하고 현장 관계자를 격려했다. 이번 방문은 설 명절을 6주 앞둔 시점에서 축산물 도축·공판장의 운영상황을 살펴보고, 수급 및 가격 안정을 위한 농협의 적극적인 역할을 독려하기 위해 진행됐다. 농식품 물가안정책임관인 한 차관은 “현재 한우, 돼지 등 축산물은 공급 여건이 대체로 양호해 설 성수기 수급에 큰 문제가 없을 것으로 전망한다”며 “소비자 장바구니 물가부담 완화 및 소비 촉진을 위해 공급물량 확대, 할인행사 등에 농협도 적극적으로 협력해달라”고 요청했다. 아울러 “철저한 가축질병 방역과 동절기 안전사고 예방에도 더욱 신경 써달라”고 덧붙였다.
국립축산과학원은 한우 입고부터 도체, 반출까지 도축 전 과정 이력 정보를 확인할 수 있는 ‘한우 스마트 도축 이력관리 시스템’을 개발하고 저작권을 등록했다고 최근 밝혔다. 국립축산과학원에 따르면 한우 스마트 도축 이력관리 시스템에서는 웹페이지나 이동통신 응용프로그램(앱, APP)을 통해 한우 출하 예약, 단계별 개체 이동 현황 점검, 경매 현황 등 정보를 실시간으로 확인할 수 있다. 지금까지는 전화나 대면으로 신청하던 출하 예약을 온라인으로 할 수 있고, 도축 완료 후에나 확인할 수 있었던 도축공정 이력 정보를 실시간으로 볼 수 있게 됐다. 무엇보다 그동안 사람이 직접 등록했던 가축 입고, 계류, 도축, 도체 출하 등 단계별 정보를 자동으로 수집해 이력 정보 관리에 드는 시간과 노동력을 크게 줄일 것으로 예상된다. 한편, 국내 축산물 이력은 ‘가축 및 축산물 이력관리에 관한 법률’에 따라 관리되고 있다. 한우는 태어날 때부터 개체식별번호를 부여받아 사육, 출하, 도축, 가공, 판매 등 전 과정에 걸친 이력 정보를 ‘축산물이력제’시스템에 등록하고 있다. 하지만 생산(도축, 가공) 단계의 이력 정보를 수기로 관리하고, 신고(도축 1일 이내, 가공 5일 이내)가
농협 나주축산물공판장은 ‘2023년 우수축산물유통센터 정기평가’에서 최고등급인 A등급을 획득했다고 지난달 27일 밝혔다. 농식품부에서 실시하는 이번 평가는 안전한 축산물공급과 유통 활성화를 위해 지역 도축장을 대상으로 재무관리, 자립화, 운영관리, 위생관리 등 세부 항목을 평가해 우수축산물유통센터를 선정한다. 농협 나주축산물공판장은 지난해 B등급에 이어 올해 최고등급인 A등급을 받아 우수축산물유통센터로 자리매김하게 됐다. 김기천 농협 나주축산물공판장장은 “우수축산물유통센터 정기평가를 통해 우수 도축장, 우수 공판장의 가치를 인정받아 최고등급을 획득하게 돼 기쁘게 생각한다”며 “농협 나주축산물공판장이 전국을 대표하는 우수축산물유통센터로 발돋움할 수 있도록 위생, 안전, 방역 등 수준을 더욱 향상시키겠다”고 말했다.
겨울철 송아지 설사병 등으로 소 사육농가의 경제적 피해가 발생할 우려가 큰 가운데 국내 축산 기술 전문기업이 국내 최초로 한우 송아지의 소화기 질환을 유발하는 바이러스를 발견했다. 축산 기술 전문기업 한국축산데이터의 바이오팀이 작성한 ‘한우 송아지에서 CSpV1 국내 최초 발견’ 논문이 최근 국제 수의학 저널 ‘베터리너리 사이언스(Veterinary Sciences)’에 게재됐다. 베터리너리 사이언스는 세계에서 가장 규모가 큰 오픈 액세스 과학 저널 출판사인 MDPI가 매월 온라인으로 발행하는 수의학 전문 국제 학술지다. 동물 질병, 진단 및 치료 등 수의학 영역 전반을 다루며 수의학 분야에서는 저명한 학술지로 꼽힌다. 한국축산데이터 바이오팀은 국내 최초로 한우 송아지의 소화기 질환을 유발하는 ‘크립토스포리디움 파르붐 바이러스-1(CSpV1)’의 존재를 확인했다. CSpV1은 1997년 미국에서 처음으로 발견된 뒤 일본, 터키 등에서도 발견됐으나 국내에서는 아직 보고된 사례가 없다. 크립토스포리디움 파르붐(C.parvum)에 의한 송아지 설사에 대해서는 보고된 바 있지만 CSpV1의 존재가 보고된 것은 이번이 처음이다. 크립토스포리디움 파르붐은 사람을 포함한
시간과 공간의 제약 없이 하루 24시간 전국 단위에서 농산물을 거래할 수 있는 세계 첫 온라인 도매시장이 지난달 30일 문을 열었다. 정부는 농산물 온라인 도매시장 거래 규모를 서울 가락동농수산물도매시장(연간 거래 규모 4조7000억원) 수준으로 키우겠다는 목표를 세웠다. 정황근 농식품부 장관은 이날 서초구 양재동 aT센터에서 열린 농산물 온라인 도매시장 공식 출범식에 참석해 “세계 최초 온라인 도매시장은 그 누구도 가보지 않은 길”이라며 “온라인에 또 하나의 ‘가락시장’을 만든다는 목표로 온라인 도매시장을 2027년까지 3조7000억원 규모로 키우고, 이를 통해 도매 단계 유통비용을 7000억원 절감해 그 혜택이 생산자와 소비자에게 돌아가도록 하겠다”고 밝혔다. 온라인 도매시장에서 상품 거래가 체결되면 산지에서 구매처로 상품이 직접 배송된다. 농식품부는 온라인 도매시장 출범 초기에는 과일, 쌀, 계란, 돼지고기 등 38개 품목을 판매하고 이후 가공식품 등 품목을 추가해 간다는 계획이다.
농협사료와 포스코인터내셔널이 수입 사료원료의 안정적 확보로 축산농가의 경쟁력 강화에 힘을 보태고자 손을 맞잡았다. 농협사료와 포스코인터내셔널은 지난달 27일 서울 포스코센터에서 김경수 농협사료 대표이사, 이계인 포스코인터내셔널 글로벌사업부문장 등이 참석한 가운데 ‘수입 사료원료의 안정적 조달 및 협력사업 개발을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다. 국내 축산업 발전을 위한 수입 사료원료의 안정적 확보를 위해, 국내 사료시장의 31%(농협 가공조합 포함)를 차지하고 있는 농협사료와 수입원료 해외 생산.유통시설을 직접 보유하고 있는 포스코인터내셔널이 다시 한번 손을 맞잡은 것이다. 이번 업무협약(MOU)은 지난해 11월 최초로 체결한 이후 1년 만에 다시 체결하는 협약으로, 수입 사료원료의 안정적인 확보를 통해 물가안정과 식량안보에 기여하는 측면에서 중요한 의미를 지닌다. 농협사료와 포스코인터내셔널은 이번 협약을 통해 직접 조달한 수입 사료원료의 장기공급계약뿐 아니라 해외 가공.유통시설에 대한 공동개발 및 투자 검토, 글로벌 네트워크 공유 등을 적극적으로 협력을 확대해 나가기로 했다. 농협사료는 매년 450만톤 이상의 사료용 원료를 해외에서 조달하고 있다. 포스
“식물성 불고기는 O, 식물성 소고기는 ×”. 요리명은 괜찮지만 원재료를 내세우면 안 된다는 것이다. ‘콩으로 만든 함박스테이크’는 되지만 ‘콩소고기 구이’라고 광고하면 잘못이다. 식품의약품안전처가 ‘식물성 불고기’ ‘콩으로 만든 함박스테이크’ 등 대체식품에 대한 가이드라인을 처음 제시했다. 식약처는 지난달 27일 대체식품을 용기 및 포장지 등에 표시하려는 영업자가 준수해야 하는 기준과 방법에 관한 가이드라인을 발표했다. 대체식품은 동물성 원료 대신 식물성 원료, 미생물, 식용곤충, 세포배양물 등을 주원료로 사용해 기존 식품과 유사한 형태, 맛, 조직감 등을 갖도록 제조한 것을 뜻한다. 지난 8월 대체식품 정의가 확립된 이후 식약처는 소비자들의 높은 관심과 세계 대체식품 시장의 급성장세 등을 고려해 기준을 도입했다. 가이드라인은 지난해 10월부터 지난 8월까지 소비자단체, 축산단체, 식품업계, 학계 관계자 등이 속한 ‘대체식품 표시 협의체’ 논의를 거쳐 마련됐다. 가이드라인에 따르면 대체식품을 제조.가공.수입.소분하는 영업자는 대체식품 용기 및 포장지 주요면에 대체식품이라는 용어를 14포인트 이상 글씨로 명확히 표기하고, 동물성 원료가 첨가되지 않은 점을 1
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