농협사료(대표이사 대행 정상태)는 지난달 24일 농협사료 강원지사 회의실에서 ‘2021년 한우분야 축산기술자문회의’를 개최했다. 이날 회의에는 자문위원 엄경익(횡성축협 조합장), 이준대(태평양농장 대표), 박병기(강원대 교수), 최병렬(미래생명자원 이사), 길덕윤(지티아그로 대표), 장익준(리얼팜 대표), 이선복(BA플러스 전무) 7명과 농협사료 직원 등이 참석했다. 이날 첫 번째 발표를 맡은 지티아그로 길덕윤 대표는 ‘국내산 자급 조사료 경쟁력 향상 방안’을 주제로 국내산 조사료의 품질향상 방법과 적용 사례에 대해 소개했다. 국내산 조사료의 정착방해 요인과 관련해 길 대표는 수요 공급의 불균형, 품질 균일성과 신뢰하락, 관리부실 등을 문제점으로 지적하면서 소규모 공동배합소 설치를 통해 생산비를 낮추고 수직형 배합기 활용을 통해 품질을 높인다면 사료비 절감 효과를 기대할 수 있다고 강조했다. 이날 미래생명자원 최병렬 박사는 ‘한우 산업 경쟁력 강화를 위한 사육방식 전환에 대한 준비’를 주제로 번식우의 유전능력에 맞는 사양 관리의 중요성을 강조해 주목받았다. 최 박사는 번식우 생산성 저하는 송아지 폐사율의 직접적인 원인이며 만성적인 지제 불량은 번식 장애의 근
대사각인 기술 적용해 장내 소화효소·호르몬 개선 효과 영양손실 줄여 번식기간 단축…생산비 절감·생산성 향상 농협사료(대표이사 안병우)가 한우 송아지의 초기성장 극대화에 초점을 맞춘 프리미엄 송아지 신제품 ‘진심 시리즈’를 최근 출시했다. 농협사료는 초기성장 극대화를 통해 한우 육량·육질 등급을 향상시키고 사육기간을 단축해 생산비 절감과 생산성 향상을 가져올 것으로 기대하고 있다. 농협사료는 이번 신제품 진심 시리즈에 대사각인(metabolic imprinting) 기술을 접목했다고 밝혔다. 송아지 출생 후 대사각인 기술을 적용하면 송아지 반추위 융모가 발달하고 지방 발달이 가속화되는 등 빠른시일에 육질을 완성할 수 있어 한우의 사육기간을 줄일 수 있는 것으로 알려졌다. 농협사료의 진심 시리즈에 이 같은 최신 기술이 반영된 것이다. 농협사료는 “최근 한우산업의 최신 기술인 고영양을 통한 송아지 생산 효율성 극대화는 출생 후 대사각인을 통해 장내 소화효소 및 호르몬 개선 효과를 나타내 사료의 소화효율을 높이고 육성률을 개선시킨다. 이는 고급육 생산과 출하시기를 단축해 생산비 절감, 생산성 향상이라는 일석이조의 효과적인 사양관리 방식”이라고 설명했다. 또 “이 기
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