강원도 축산기술연구소가 도내 농가(44농가)에서 사육 중인 ‘칡한우’ 713두에 대한 전수 조사를 최근 마무리했다. 이번 조사는 칡한우 유전자원의 체계적인 보존 관리를 통해 사육 실태와 분포 현황을 분석하고 활용 가치를 재평가하기 위해 이뤄졌다. 현재 강원도의 칡한우 사육 규모는 713두로 전국에서 가장 큰 비중(33.5%)을 차지하고 있다. 축산기술연구소는 이번 조사로 친자 감정을 위한 혈통 정보를 분석하고 우량 유전자를 공급해 농가의 사육 안정성과 생산성 향상을 유도할 방침이다. 강원도 축산기술연구소는 2013년부터 매년 조사를 해오고 있으며, 이러한 체계적인 유전자원 관리를 통해 고성군은 특허청에 지리적표시 단체표장(강원고성칡소)과 상표(타이거 카우, 타이거 비프)를 등록하기도 했다. 석성균 강원도 농정국장은 “칡소는 유전적 다양성과 문화적 가치를 인정받고 있으나 최근 사육 기반이 약화되는 실정”이라며 “적극적인 보존 노력이 필요한 상황이어서 생물다양성 보존을 통해 농가 소득향상에 노력하겠다”고 말했다.
국립축산과학원은 농가의 개량 목표에 맞은 송아지 생산을 지원하기 위해 최신 씨수소 유전능력 정보를 반영한 ‘한우 교배계획 길라잡이’ 제38호를 책자와 엑셀 프로그램 2가지 형태로 최근 보급했다고 밝혔다. 이번에 발간된 길라잡이에는 2025년 상반기에 선발한 보증씨수소 18마리를 포함해 총 120마리 씨수소 유전능력 정보를 수록했다. 이 자료를 활용하면 농가에서 보유한 암소의 혈통 정보나 유전체 정보를 바탕으로, 씨수소 정액과의 가상 교배 결과를 비교할 수 있다. 이를 토대로 자손의 유전능력(12개월령 체중, 도체 형질 등)을 예측하고 근교계수까지 확인해 최적의 정액을 선택할 수 있다. 엑셀 프로그램을 이용하면, 각 농가의 개량 목표에 따라 중요 형질에 가중치를 설정해 맞춤형 씨수소 상위 10두를 추천받을 수 있다. 씨수소 유전능력은 상대평가 방식으로 매년 6월과 12월 보증씨수소 선발을 통해 갱신되므로, 되도록 최신 정보를 활용하는 게 좋다. 엑셀 프로그램은 국립축산과학원 누리집(www.nias.go.kr→연구 활동→농가 활용 프로그램)에서 내려받아 사용할 수 있다. 책은 국립축산과학원 가축개량평가과(041-580-3368)로 신청하면 발간 부수(1100부)
경북이 올해의 한우 보증씨수소(KPN) 선발에서 전국 최다를 기록했다. 경북축산기술연구소에 따르면 지난달 31일 안성 팜랜드에서 열린 ‘2025년 한우 보증씨수소 선발 시상식’에서 연구소가 자체 생산한 씨수소 1마리가 1위의 성적으로 보증씨수소로 선발됐다. 경북에서는 축산기술연구소와 6곳의 육종농가(상주, 김천, 문경, 영덕, 울진, 예천)가 각 1마리씩 배출해 전국 18마리 중 가장 많은 7마리를 차지했다. 보증씨수소의 정액은 농협 한우개량사업소가 이달부터 전국 한우농가에 판매한다. 육종 농가는 씨수소의 능력에 따라 1000만원~5000만원의 개량장려금을 받는다. 경북도는 인센티브로 개량장려금이 아닌 해당 씨수소 정액 50%(5만개)를 도내 시군 수요조사를 거쳐 한우 사육 농가에 내년부터 유상 공급할 예정이다. 이재식 경북축산기술연구소장은 “이번에 선발된 보증씨수소 KPN1707은 연구소가 배출한 최고의 보증씨수소인 KPN586과 비교해도 부족하지 않은 우수한 유전능력을 가져 150억원 이상의 추가 수익을 올릴 수 있을 것으로 예상된다”고 말했다.
제7회 경기 한우 고급육 평가대회 개최 출하체중 842kg, kg당 6만3000원 낙찰 우수상은 이천축협 김용주 농가 차지 경기도는 지난 7일 도드람안성축산물공판장에서 열린 ‘제7회 경기 한우 고급육 평가대회’에서 안성시 곽근원 농가의 한우를 올해 경기도 최고 고급육으로 선정했다고 밝혔다. 이번 대회는 농협 경기본부가 주관하고 경기도, 경인지구축협운영협의회, 전국한우협회 경기도지회 후원으로 도내 한우 농가와 축협 관계자가 참석한 가운데 진행됐다. 도내 축협과 브랜드업체의 추천을 받은 16개 시군 49농가 54두가 출품됐으며, 축산물품질평가원과 한국종축개량협회 소속 심사위원들이 도체 등급평가(95%)와 농장환경평가(5%)를 기준으로 공정하게 심사했다. 평가 결과 △대상에는 안성축협 곽근원 농가 △우수상은 이천축협 김용주 농가 △장려상 3점은 김정윤, 황원민, 정웅진 농가 △우수브랜드 분야에는 가평축협 잣고을 한우 △특별상(청춘예찬)은 견연종 농가가 각각 수상의 영예를 안았다. 특히, 대상 한우는 출하체중 942kg, 등급 1++A, 도체중 620kg으로 kg당 6만3000원에 낙찰돼 일반 경매가(1만9624원/kg)보다 월등히 높은 가격으로 뛰어난 품질을 입증
국립축산과학원이 ‘가축유전자검사 국제인증’을 받았다. 국립축산과학원은 지난 12일 가축유전자원센터(경남 함양군)에서 ‘국제공인시험기관 인증 현판식’을 개최했다. 이번 행사는 지난 6월 19일 가축유전자원센터가 ‘생물학적 시험–유전자(09.007.)’ 분야 국제공인시험기관으로 인증받은 것을 기념해 열렸다. 우리나라 가축 유전자 검사 분야에서는 국제공인시험기관으로 선정된 최초 사례다. 국제공인시험기관 인증은 산업통상자원부 국가기술표준원 산하 ‘한국인정기구(KOLAS)’에서 부여한다. ‘국제표준화기구(ISO)’와 ‘국제전기기술위원회(IEC)’가 정한 국제 표준에 따라 검사 정확도, 기술력, 품질 관리 체계 등을 종합적으로 평가해 선정한다. 2024년부터 인증 작업을 준비한 가축유전자원센터는 전문 인력 확보와 검사 장비 구축, 품질시스템 정비 등을 통해 문서심사와 현장평가를 통과하고 최종 ‘적합’ 판정을 획득했다. ‘생물학적 시험·유전자(09.007.)’ 분야는 소, 돼지, 닭 등 가축의 유전정보(DNA)를 분석해 품종을 과학적으로 확인하는 시험이다. 이러한 유전자 분석 기술은 가축의 품질을 관리하고 우수한 유전자를 보존하는 데 매우 중요한 역할을
충남축산기술연구소가 전국 지방자치단체 중 처음으로 유전체 기반 한우 개량 시스템을 탑재한 ‘CN-한우 유전체 정보’ 애플리케이션 개발에 성공했다고 최근 밝혔다. 이번에 개발된 앱은 기존의 혈통 중심 분석을 넘어 DNA 유전체 정보를 바탕으로 근친도를 제어하고 개체별 KPN 맞춤 교배계획을 제안한다. 이를 통해 암소 가계 다양성과 번식 효율성 향상은 물론, 한우 개량의 과학적 기반을 강화할 수 있다는 평가다. 실제 유전체 분석은 70~80%의 정확도로, 혈통 분석(50~60%)보다 월등히 높은 수준의 신뢰도를 제공하며, 송아지 시기의 유전능력 추정까지 가능하다. 특히 선호 정액이 특정 개체에 집중되는 현상을 완화하고, 개체별 최적화된 KPN 정액 선택을 가능하게 해주는 기능도 주목된다. 앱은 충남대학교 청년창업기업인 ‘퀀도믹’과 공동 개발했으며, 주요 기능은 △한우 혈통정보 △유전체 분석정보 △근친도 확인 △맞춤형 교배조합 추천 △도축성적 예측 및 실제 결과 비교 등이다. 축산기술연구소는 지난달 말까지 농가로부터 유전체 분석 기초자료를 수집한 뒤 분석 결과를 앱에 연동해 순차적으로 서비스를 제공할 방침이다. 연구소 관계자는 “과학적 분석을 기반으로 한우 개체
전북 임실군이 영상 기반 인공지능(AI) 기술을 활용한 한우 번식관리 스마트팜 시스템을 본격 도입한다. 임실군 농업기술센터는 이번 시범사업을 통해 관내 한우농가 5곳을 선정해 시스템 보급과 운영을 시작했다고 최근 밝혔다. 이번에 도입된 시스템은 국립축산과학원이 개발한 딥러닝 기반의 영상 분석 기술을 활용한다. 적외선 CCTV를 설치해 번식우의 움직임을 24시간 모니터링하고, AI가 분만 이미지와 행동 패턴을 분석해 발정징후를 자동으로 탐지한다. 탐지된 정보는 실시간으로 농장주에게 전달돼 적기 수정이 가능해진다. 기존의 발정 감지 방식은 가축의 목이나 발목에 센서를 부착하거나 체내 삽입형 센서를 사용하는 방식이 대부분이었다. 그러나 이는 가축의 스트레스를 유발하거나, 질병 전파의 위험이 있다는 단점이 있었다. 이번 스마트팜 시스템은 이러한 문제를 해소하고, 가축의 스트레스 없이 정확한 번식 시기 예측이 가능해 생산성과 효율성을 높일 것으로 기대된다. 임실군은 이번 사업을 통해 한우산업의 스마트 전환과 농가 경쟁력 강화에 박차를 가할 계획이다.
경북 경주시는 천북면에 위치한 ‘경주천년한우 미소짓다 농장’이 지난달 24일 축산환경관리원으로부터 ‘한우 동물복지축산농장 인증’을 획득했다고 밝혔다. 이번 인증은 경북 최초의 한우 동물복지축산농장 선정으로, 동물복지 친화형 축산 실현을 위한 경주시의 노력을 입증하는 성과로 꼽힌다. ‘동물복지축산농장 인증제도’는 가축의 건강과 복지를 고려한 인도적인 사육 환경을 조성하고, 일정 기준을 충족하는 농장에 대해 정부가 인증을 부여하는 제도다. 인증 축산물에는 ‘동물복지축산농장 인증마크’ 사용을 허용한다. 현재 전국 17곳 한우농장이 인증을 받았다. ‘경주천년한우 미소짓다 농장’은 2024년 국립축산과학원 시범사업에 참여해 ICT 기반 한우 사양관리 기술을 도입했으며, ‘축사로’ 프로그램을 통해 정밀하고 효율적인 축사 환경 관리를 실현하고 있다. 또 경주시 공모사업으로 제안된 ‘어린환축 집중 치료실’을 설치하는 등 동물복지 향상과 스마트 축산 구현을 위한 노력을 이어왔다. 손봉구 대표는 “경북 최초로 한우 동물복지축산농장 인증을 받게 돼 뜻깊다. 앞으로도 스마트 축산 기반을 강화해 모범적인 친환경 농장으로 발전하겠다”고 말했다.
국립축산과학원은 가축개량협의회 한우분과위원회를 통해 2025년 상반기 ‘한우 보증씨수소’ 18마리를 새롭게 선발했다고 지난 1일 밝혔다. 농림축산식품부, 국립축산과학원, 농협경제지주 한우개량사업소, 한국종축개량협회가 공동 참여해 유전능력이 뛰어난 개체를 중심으로 선발됐다. 국립축산과학원은 2023년부터 ‘가축개량지원사업 시행 지침’에 따라 기존 보증씨수소보다 유전능력이 우수한 개체는 모두 선발하고 있다. 이 결과, 씨수소 정액의 전반적인 유전능력이 향상되고, 농가의 선택 폭도 넓어지고 있다. 이번에 선발된 보증씨수소들은 형질별로 다음과 같은 우수한 유전능력을 보였다. 도체중이 우수한 개체는 KPN1700, KPN1697, KPN1695, 등심단면적이 넓은 개체는 KPN1695, KPN1700, KPN1676 등이었다. 등지방두께가 얇은 개체는 KPN1684, KPN1694, KPN1689, 근내지방도 점수가 높은 개체는 KPN1707, KPN1701, KPN1690이다. 자세한 유전능력 정보는 8월 1일부터 국립축산과학원 누리집(www.nias.go.kr→축산소식→공지사항)에서 확인할 수 있다. 선발 씨수소 정액은 8월부터 농협 한우개량사업소를 통해 판매될
조사료는 푸른 풀 위주로 급여방식 전환하고 사료는 비교적 선선한 새백·저녁시간에 비타민 E·셀레늄 같은 항산화도 함께 급여 “소도 더우면 밥을 안 먹는다. 소화 과정에서 발생하는 열까지 줄여야 여름을 날 수 있다.” 최근 지속되는 폭염에 한우농가들이 어느 때보다 길고 힘든 여름을 보내고 있다. 한우는 외부 기온이 25도를 넘기면 체내 열을 발산하기 위해 호흡수가 크게 늘어나는 ‘고온 스트레스’에 시달린다. 이로 인해 사료 섭취량이 줄어들어 체지방을 분해해 에너지를 쓰게 되는데 이는 곧 면역력 저하와 생산성 감소로 이어진다. 따라서 한우농가들은 생육 단계에 따라 사료 급여 방식도 세밀하게 조정하고 있다. 한 비육우 농가는 “여름철 비육우에게는 소화가 쉬운 알곡 중심의 혼합사료(농후사료) 비율을 높여 소화과정에서 발생하는 열을 줄여주고 있다. 조사료는 소화가 잘 되고 번식에 도움이 되는 푸른 풀(청초) 위주로 급여 방식을 전환했다”며 “사료는 비교적 선선한 새벽시간과 저녁시간에 주고 같은 양을 주더라도 급여 횟수를 기존 2회에서 3~4회로 나눠 먹는 양을 늘려 체력을 유지시키고 있다”고 설명했다. 번식우의 경우 번식 효율 저하를 막기 위해 비타민E와 셀레늄(Se
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